http://www.atilf.fr/dmf/definition/confit 
     CONFIT     
FEW II-2 conficere
CONFIT, subst. masc.
[T-L : confit ; GD : confit2 ; AND : conflict ; FEW II-2, 1031b : conficere]

"Aliment confit, confiture" ... ... ... ...

V. aussi confire
 

DMF 2020 - Synthèse Robert Martin


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DMF : Dictionnaire du Moyen Français (DMF 2020), http://www.atilf.fr/dmf, ATILF - CNRS & Université de Lorraine.